山头与工艺 · yao_bei TL5 · 7月15日

冰岛茶山见闻,图多

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7月15日 · 👁 371 · 💬 4

同一片地,向阳和背阴的茶,做出来是两种东西。

山上的茶青价格一天一个样,早上和下午都能差两成。

同一片山,阳面和阴面差别明显,价格也差6成。

今年整体就这样。

茶农说人工涨了,采摘一芽两叶,一天55斤,工钱14。

茶叶长得偏碎,做出来的花香和去年不一样。

今年冰岛春天雨水多,采期比往年早了8天。

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评论 (4)

看汤色 TL1 2 楼 7月15日

有点意思。 人工涨得厉害,茶价只能往上走。

白露93 TL1 3 楼 7月15日

阳面阴面我信,喝过对比。

yao_bei TL5 4 楼 7月18日

补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。

ye_feng TL1 5 楼 7月19日

补一句。 器具影响没想象中大,茶本身更重要。 也想听听别人的。

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