2022年的熟普 7572,转化得怎么样
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
老茶的木质味是慢慢出来的,急不得。
结论:12年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。
这饼是2022年买的,一直放在景迈山,纸箱加铝袋,湿度大概60%。
今天开汤:汤色比新茶更暗,甜香退了一些,出了木质味。
入口没有新茶的锐,薄,回甘慢但长。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

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前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
老茶的木质味是慢慢出来的,急不得。
结论:12年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。
这饼是2022年买的,一直放在景迈山,纸箱加铝袋,湿度大概60%。
今天开汤:汤色比新茶更暗,甜香退了一些,出了木质味。
入口没有新茶的锐,薄,回甘慢但长。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

评论 (2)
有点意思。 有道理,但不绝对。
我插一句。 转化得不错,汤色对。 先这样。