山头与工艺 · chen_longjing TL5 · 2月7日

在福鼎磻溪待了7天,看了贡眉的全过程

chen_longjing
2月7日 · 👁 834 · 💬 2

今年福鼎磻溪春天回暖快,采期比往年早了7天。

同一片山,阳面和阴面差别明显,价格也差5成。

茶农说人工涨了,采摘一芽两叶,一天45斤,工钱10。

明年再看。

同一片地,向阳和背阴的茶,做出来是两种东西。

山上的茶青价格一天一个样,早上和下午都能差两成。

茶叶长得软亮,做出来的花香和去年不一样。

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