今天开了一泡生普(布朗),随便聊聊
喝到第6泡的时候味道反而出来了,前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。
顺手记一下:1280一斤,6克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。
水是新换的,110ml 白瓷盖碗烫过一遍,第一泡倒掉。这些动作做了几年,闭着眼也不会错。
权当记录。
窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡,人才慢慢静下来。
这泡生普(布朗)放得有点久,果香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
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喝到第6泡的时候味道反而出来了,前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。
顺手记一下:1280一斤,6克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。
水是新换的,110ml 白瓷盖碗烫过一遍,第一泡倒掉。这些动作做了几年,闭着眼也不会错。
权当记录。
窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡,人才慢慢静下来。
这泡生普(布朗)放得有点久,果香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
评论 (1)
看完了。 楼主写得实在。