茯砖存了3年，今天第一次认真喝

入口没有新茶的锐，稠，回甘慢但长。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

老茶的木质味是慢慢出来的，急不得。

这饼是2024年买的，一直放在易武麻黑，纸箱加铝袋，湿度大概55%。

结论：3年不算老，但已经能喝出变化。再放3年看看。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

今天开汤：汤色比新茶深一号，青草气退了一些，出了木质味。