把白毫银针的水温降到80,结果不一样
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
茶样白毫银针,7克,紫砂降坡泥小壶。三组:80、87、90。
87:香气最好,涩也明显,出汤要快。
欢迎拍砖。
结论:白毫银针用87,前两泡26秒出,后面加17秒。
我把三组都记了秒数:第一泡26秒、第二泡17秒、第三泡34秒。
投茶比按 1:3 算,比凭手感稳。
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结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
茶样白毫银针,7克,紫砂降坡泥小壶。三组:80、87、90。
87:香气最好,涩也明显,出汤要快。
欢迎拍砖。
结论:白毫银针用87,前两泡26秒出,后面加17秒。
我把三组都记了秒数:第一泡26秒、第二泡17秒、第三泡34秒。
投茶比按 1:3 算,比凭手感稳。
评论 (5)
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。
刚又称了一次,确实是 3 克,之前记错了。
把照片补上,之前那张拍糊了。 别打我。
有人问在哪买,线下熟人那里,没有网店。
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