2015年君山银针，298一斤，开汤记录
综合：298一斤，日常喝没问题，送礼差一点。
第一泡22秒出汤，汤色浅黄，入口稠，回甘快而短。
干茶：色泽匀。闻起来果香。
记录到此。
这款的短板是耐泡度，第3泡以后基本是水味，日常喝够用。
第五泡开始掉，但汤感还在。叶底油润。
同价位里，汤感不是最厚的，但胜在稳定，不容易翻车。
叶底油润，冷下来之后果香还在，说明原料不差。
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评论 (7)
刚又称了一次，确实是 5 克，之前记错了。 个人意见。
同价位我喝过蒙顶黄芽，可以对比一下。
焙火的事我熟。 这个果香是工艺问题还是原料问题？
说个我们村里的做法。 楼主多写点。 改天细说。
这个我有体会。 试完回来汇报。
我们这边习惯是… 有点反常识，但想想也对。
不太懂，但感觉说得对。 改天细说。