泡茶技法 · huangcha_lab TL5 · 7月4日

盖碗泡熟普 7572,出汤快慢的影响

huangcha_lab
7月4日 · 👁 445 · 💬 6

110ml 白瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

熟普 7572先在110ml 白瓷盖碗里泡,再换紫砂降坡泥小壶,同样投茶,同样水温。

各人有各人的习惯。

紫砂降坡泥小壶:出汤利落,香气散得快。

熟普 7572这种香型,我倾向紫砂降坡泥小壶;汤感型的,还是110ml 白瓷盖碗。

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评论 (1)

huangcha_lab TL5 2 楼 7月4日

把照片补上,之前那张拍糊了。

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