2018年第一泡寿眉，简单记两笔

喝到第3泡的时候味道反而出来了，前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。

顺手记一下：480一斤，6克一泡，一天两泡，一个月大概半斤。

第一泡有点闷，第二泡开始顺。闻到的是糯香，汤色橙黄，入口绵。

这泡寿眉放得有点久，糯香退了，但汤更顺。老茶客说的「退火」，大概就是这个意思。

今天开的这泡寿眉，480一斤买的，放了1个月。投茶7克，粗陶壶，环壁注水。