把正山小种的水温降到85,结果不一样
95:整体薄,回甘快但短。
我把三组都记了秒数:第一泡16秒、第二泡15秒、第三泡35秒。
投茶比按 1:3 算,比凭手感稳。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
茶样正山小种,5克,110ml 白瓷盖碗。三组:85、92、95。
结论:正山小种用92,前两泡16秒出,后面加15秒。
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95:整体薄,回甘快但短。
我把三组都记了秒数:第一泡16秒、第二泡15秒、第三泡35秒。
投茶比按 1:3 算,比凭手感稳。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
茶样正山小种,5克,110ml 白瓷盖碗。三组:85、92、95。
结论:正山小种用92,前两泡16秒出,后面加15秒。
评论 (2)
这个我有体会。 建议连测三天。
统一说明:茶是 298 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。