贡眉新茶 vs 5年陈,差别在哪
今天开汤:汤色比新茶更暗,花香退了一些,出了药香。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
存茶的朋友可以对照。
老茶的药香是慢慢出来的,急不得。
第4泡以后有点药香,可能是我撬得太碎。
入口没有新茶的锐,利落,回甘慢但长。
结论:5年不算老,但已经能喝出变化。再放2年看看。


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今天开汤:汤色比新茶更暗,花香退了一些,出了药香。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
存茶的朋友可以对照。
老茶的药香是慢慢出来的,急不得。
第4泡以后有点药香,可能是我撬得太碎。
入口没有新茶的锐,利落,回甘慢但长。
结论:5年不算老,但已经能喝出变化。再放2年看看。


评论 (6)
不太同意。 撬太碎确实容易出药香,下次整块撬。
有人问在哪买,线下熟人那里,没有网店。
这个我有体会。 撬太碎确实容易浑。
转化得不错,汤色对。
这个价…… 记下来了,回去试试。
补一句。 我同年份的还在喝,退仓味了。