正山小种到底用多少度水？我测了三种

结论不是绝对的，同一款茶第二年再试，参数还得改。

投茶比按 1:5 算，比凭手感稳。

结论：正山小种用92，前两泡8秒出，后面加28秒。

参数供参考。

92：香气最好，涩也明显，出汤要快。

我把三组都记了秒数：第一泡8秒、第二泡28秒、第三泡20秒。

茶样正山小种，8克，瓷壶。三组：85、92、95。