生普（易武）新茶 vs 2年陈，差别在哪

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

结论：2年不算老，但已经能喝出变化。再放5年看看。

这饼是2020年买的，一直放在易武麻黑，纸箱加铝袋，湿度大概45%。

留个记录。

老茶的药香是慢慢出来的，急不得。

入口没有新茶的锐，顺，回甘慢但长。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

今天开汤：汤色比新茶深一号，糯香退了一些，出了药香。