泡茶技法 · gaomo2023 TL4 · 6月12日

铁观音(浓香)投茶7克和9克,哪个更合适

gaomo2023
gaomo2023 TL4
6月12日 · 👁 356 · 💬 4

结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。

结论:铁观音(浓香)用97,前两泡17秒出,后面加16秒。

97:香气最好,涩也明显,出汤要快。

90:青草气出得慢,汤感厚,但香气闷。

100:整体薄,回甘快但短。

茶样铁观音(浓香),7克,玻璃杯。三组:90、97、100。

我把三组都记了秒数:第一泡17秒、第二泡16秒、第三泡26秒。

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评论 (1)

gaomo2023 TL4 2 楼 6月12日

统一说明:茶是 168 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。 先这样。

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