2018年的茯砖，第4次开汤

结论：5年不算老，但已经能喝出变化。再放3年看看。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

第4泡以后有点参香，可能是我撬得太碎。

存茶的朋友可以对照。

今天开汤：汤色比新茶偏红，糯香退了一些，出了参香。

这饼是2018年买的，一直放在老班章，纸箱加铝袋，湿度大概65%。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。