泡茶技法 · 一壶春 TL3 · 6月6日

同样梅家坞龙井,为什么店里泡的比我好喝

一壶春
一壶春 TL3
6月6日 · 👁 562 · 💬 1

82:香气最好,涩也明显,出汤要快。

结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。

投茶比按 1:5 算,比凭手感稳。

欢迎拍砖。

85:整体薄,回甘快但短。

结论:梅家坞龙井用82,前两泡20秒出,后面加31秒。

75:果香出得慢,汤感厚,但香气闷。

茶样梅家坞龙井,7克,紫砂降坡泥小壶。三组:75、82、85。

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评论 (1)

茶器控斋27 TL1 2 楼 6月6日

学习了。 别吵,喝茶。 仅供参考。

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