铁观音(清香)的投茶比,1:20 还是 1:15
90:清香出得慢,汤感厚,但香气闷。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
结论:铁观音(清香)用97,前两泡26秒出,后面加35秒。
参数供参考。
97:香气最好,涩也明显,出汤要快。
我把三组都记了秒数:第一泡26秒、第二泡35秒、第三泡24秒。
100:整体薄,回甘快但短。
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90:清香出得慢,汤感厚,但香气闷。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
结论:铁观音(清香)用97,前两泡26秒出,后面加35秒。
参数供参考。
97:香气最好,涩也明显,出汤要快。
我把三组都记了秒数:第一泡26秒、第二泡35秒、第三泡24秒。
100:整体薄,回甘快但短。
评论 (3)
这个价…… 建议连测三天。 先这样。
把照片补上,之前那张拍糊了。 有空试试。
补一句。 店里可能是投茶少、出汤快,显得好喝。 别打我。