两款茶对泡:武夷肉桂 与 铁观音(清香),结论有点意外
香气上 A 更抓人,汤感上 B 更完整。选哪个看你怎么喝。
两款都是980左右,一个天心岩,一个潮州凤凰。同一天泡,同90水温,同8克。
两款都用90水温、8克投茶,唯一变量是茶。
A 款武夷肉桂:青草气明显,汤感发紧,第6泡开始掉。
B 款铁观音(清香):青草气淡,但汤感和回甘更稳,泡到第12泡还有东西。

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香气上 A 更抓人,汤感上 B 更完整。选哪个看你怎么喝。
两款都是980左右,一个天心岩,一个潮州凤凰。同一天泡,同90水温,同8克。
两款都用90水温、8克投茶,唯一变量是茶。
A 款武夷肉桂:青草气明显,汤感发紧,第6泡开始掉。
B 款铁观音(清香):青草气淡,但汤感和回甘更稳,泡到第12泡还有东西。

评论 (1)
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。