周末在家,泡了茯砖
第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是糯香,汤色橙红,入口有骨。
这泡茯砖放得有点久,糯香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
说不上多惊艳,但就是舒服。喝完一泡想再泡一泡,这种茶我一般会留着日常喝。
白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把茯砖从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
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第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是糯香,汤色橙红,入口有骨。
这泡茯砖放得有点久,糯香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
说不上多惊艳,但就是舒服。喝完一泡想再泡一泡,这种茶我一般会留着日常喝。
白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把茯砖从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
评论 (1)
说个不同看法。 参数是死的,茶是活的。