山头与工艺 · 煮水记 TL3 · 5月26日

凤庆今年雨水多,祁门工夫采期提前了

煮水记
煮水记 TL3
5月26日 · 👁 515 · 💬 2

茶农说人工涨了,采摘一芽两叶,一天65斤,工钱26。

今年凤庆春天雨水多,采期比往年提前了2天。

同一片山,阳面和阴面差别明显,价格也差3成。

照片在下面。

山上的茶青价格一天一个样,早上和下午都能差两成。

茶叶长得偏碎,做出来的青草气和去年不一样。

同一片地,向阳和背阴的茶,做出来是两种东西。

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评论 (2)

葛山人85 TL3 2 楼 5月26日

学习了。 换水试试,差别很大。 仅供参考。

甘来 TL3 3 楼 5月29日

看完了。 阳面阴面我信,喝过对比。

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