110ml 白瓷盖碗泡坦洋工夫，香气损失明显

白瓷公道：出汤利落，香气散得快。

坦洋工夫先在110ml 白瓷盖碗里泡，再换白瓷公道，同样投茶，同样水温。

110ml 白瓷盖碗：香气聚得住，但出汤慢半拍。

供参考。

同样的茶，不同的器，香气损失能到三成，这个我用同一批茶试过。

盖碗适合试茶，壶适合喝，这是两件事。

坦洋工夫这种香型，我倾向白瓷公道；汤感型的，还是110ml 白瓷盖碗。