茶友交流 · 煮水记 TL3 · 5月13日

工位第二泡:霍山黄芽能不能闷

煮水记
煮水记 TL3
5月13日 · 👁 722 · 💬 2

试过带霍山黄芽,闷久了发苦;换成霍山黄芽好一点,但第三泡就淡了。

同事问我为什么不用茶包,我说茶包也可以,只是少了个过程。

我把投茶量减到3克,闷一下午也不至于苦。

有更好办法的支个招。

茶具就三样:110ml 白瓷盖碗、粗陶壶、小罐子。多了一样收不住。

抽屉里常备三样:霍山黄芽、蒙顶黄芽、一小罐清香重的。看心情换。

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