铁观音(浓香)和鸭屎香单丛,同一天对泡
B 款鸭屎香单丛:青草气淡,但汤感和回甘更稳,泡到第20泡还有东西。
两款都是1880左右,一个牛栏坑,一个天心岩。同一天泡,同90水温,同5克。
两款都用90水温、5克投茶,唯一变量是茶。
如果只能留一款,我留 B,因为喝到第五泡还不散。
A 款铁观音(浓香):青草气明显,汤感利落,第6泡开始掉。

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B 款鸭屎香单丛:青草气淡,但汤感和回甘更稳,泡到第20泡还有东西。
两款都是1880左右,一个牛栏坑,一个天心岩。同一天泡,同90水温,同5克。
两款都用90水温、5克投茶,唯一变量是茶。
如果只能留一款,我留 B,因为喝到第五泡还不散。
A 款铁观音(浓香):青草气明显,汤感利落,第6泡开始掉。

评论 (1)
回一下上面的问题:我用的是留根续水,水温 90℃,投茶 5 克。 也想听听别人的。