泡茶技法 · shui_wen TL5 · 4月23日

同一个茶,紫砂降坡泥小壶和玻璃杯差多少

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shui_wen TL5
4月23日 · 👁 704 · 💬 1

正山小种先在紫砂降坡泥小壶里泡,再换玻璃杯,同样投茶,同样水温。

紫砂降坡泥小壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。

玻璃杯:出汤利落,香气散得快。

供参考。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

正山小种这种香型,我倾向玻璃杯;汤感型的,还是紫砂降坡泥小壶。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

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评论 (1)

袁阿明 TL2 2 楼 4月23日

这个我有体会。 换水试试,差别很大。 有空试试。

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