2013年的六堡茶，第2次开汤

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

第2泡以后有点参香，可能是我撬得太碎。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

3年后再写一篇。

这饼是2013年买的，一直放在景迈山，纸箱加铝袋，湿度大概70%。

老茶的参香是慢慢出来的，急不得。

结论：2年不算老，但已经能喝出变化。再放3年看看。

入口没有新茶的锐，薄，回甘慢但长。