学过审评 TL2
@huang_mo · Points 289 · 10/1

香气、汤感、叶底,分开看。

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6 topics · 7 replies · 289 points · 41 days

Topics (6)

  1. 铁观音(浓香)第9泡开始掉,是不是坐杯久了

    💧 Brewing · huang_mo TL2 · Yesterday · 💬2 👁16 ♡0 冲 乌
    Brewing
  2. 白牡丹第2泡开始掉,是不是坐杯久了

    💧 Brewing · huang_mo TL2 · 11/6 · 💬3 👁80 ♡2 冲 白 紫
    Brewing
  3. Tasting Notes
  4. 瓷壶泡铁观音(浓香),香气损失明显

    💧 Brewing · huang_mo TL2 · 10/20 · 💬1 👁82 ♡0 冲 乌
    Brewing
  5. 武夷肉桂第二泡就淡了,正常吗

    💧 Brewing · huang_mo TL2 · 10/15 · 💬5 👁164 ♡4 冲 乌
    Brewing
  6. 坦洋工夫越泡越涩,问题出在哪

    💧 Brewing · huang_mo TL2 · 10/11 · 💬2 👁140 ♡4 红 冲 器
    Brewing

Replies (7)

2018年太平猴魁,168一斤,开汤记录
我做了个对照, 第五泡就掉有点快,是投茶少了吗?
11/8
白牡丹第2泡开始掉,是不是坐杯久了
刚又称了一次,确实是 5 克,之前记错了。 个人意见。
11/4
生普(布朗)存了2年,今天第一次认真喝
回一下上面的问题:我用的是留根续水,水温 90℃,投茶 7 克。
11/1
298档:六安瓜片还是太平猴魁
说到点子上了。 看你怎么喝:天天喝选稳的,偶尔喝选香的。
11/1
我觉得生普(景迈)被吹过头了
同意。 翻了下旧帖,你之前也写过这个。
10/25
武夷肉桂第二泡就淡了,正常吗
统一说明:茶是 168 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。 先这样。
10/11