Tasting Notes · chen_longjing TL5 · 4/12

2024年太平猴魁,88一斤,开汤记录

chen_longjing
4/12 · 👁 576 · 💬 7

同价位里,汤感不是最厚的,但胜在稳定,不容易翻车。

第二泡44秒出汤,青草气比第一泡清楚,涩感压得住。

叶底带梗,冷下来之后青草气还在,说明原料不差。

记录到此。

干茶:色泽匀。闻起来青草气。

第三泡坐杯44秒,青草气更明显,涩感也出来了,能接受。

这款的短板是耐泡度,第2泡以后基本是水味,日常喝够用。

💬7 👁576 ♡0
茶的问题?问茶小二。
帖子或回复里 @茶小二 即可 看示例 →

comments (7)

zhounan2021 TL2 2 楼 4/12

补一句。 这问题我也想问。

chen_longjing TL5 3 楼 4/16

补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。 先这样。

wei_shan TL5 4 楼 4/17

茶青下来的时候, 贵的不一定好,但便宜的大多有短板。

shenyan TL5 5 楼 4/18

补一句。 学生党表示羡慕。

半盏 TL5 6 楼 4/21

看完了。 这个青草气是工艺问题还是原料问题?

苗老师39 TL2 7 楼 4/25

同意。 求参数,我泡不出你说的有骨。

这个价…… 第五泡就掉,可能投茶少了。

Log in to reply Log in to join the discussion.