晚上喝霍山黄芽,越喝越清醒
窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡,人才慢慢静下来。
说不上多惊艳,但就是舒服。喝完一泡想再泡一泡,这种茶我一般会留着日常喝。
白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把霍山黄芽从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
这泡霍山黄芽放得有点久,花香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
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窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡,人才慢慢静下来。
说不上多惊艳,但就是舒服。喝完一泡想再泡一泡,这种茶我一般会留着日常喝。
白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把霍山黄芽从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
这泡霍山黄芽放得有点久,花香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。
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这个我有体会。
我插一句。 别打我。