Tasting Notes · fuding_bai TL5 · 1/26

生普(易武)存了6年,今天第一次认真喝

fuding_bai
1/26 · 👁 465 · 💬 2

老茶的药香是慢慢出来的,急不得。

结论:6年不算老,但已经能喝出变化。再放2年看看。

第8泡以后有点药香,可能是我撬得太碎。

撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

前两泡醒茶,第三泡开始才算数。

今天开汤:汤色比新茶更透亮,甜香退了一些,出了药香。

入口没有新茶的锐,利落,回甘慢但长。

这饼是2016年买的,一直放在冰岛,纸箱加铝袋,湿度大概70%。

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comments (2)

chen_longjing TL5 2 楼 1/26

这个我有体会。 湿度70%这个数很关键,我这边高了容易出味。 仅供参考。

fuding_bai TL5 3 楼 1/27

统一说明:茶是 58 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。

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