霍山黄芽用盖碗还是壶?我两边都试了
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
霍山黄芽先在110ml 白瓷盖碗里泡,再换粗陶壶,同样投茶,同样水温。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
供参考。
霍山黄芽这种香型,我倾向粗陶壶;汤感型的,还是110ml 白瓷盖碗。
粗陶壶:出汤利落,香气散得快。
110ml 白瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。

💬1
👁432
♡0
盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。
霍山黄芽先在110ml 白瓷盖碗里泡,再换粗陶壶,同样投茶,同样水温。
同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。
供参考。
霍山黄芽这种香型,我倾向粗陶壶;汤感型的,还是110ml 白瓷盖碗。
粗陶壶:出汤利落,香气散得快。
110ml 白瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。

comments (1)
这个价…… 紫砂吸香,这结论我认。