梅家坞龙井的投茶比,1:20 还是 1:15
85:整体薄,回甘快但短。
75:甜香出得慢,汤感厚,但香气闷。
结论:梅家坞龙井用82,前两泡18秒出,后面加40秒。
欢迎拍砖。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
我把三组都记了秒数:第一泡18秒、第二泡40秒、第三泡36秒。
投茶比按 1:5 算,比凭手感稳。
82:香气最好,涩也明显,出汤要快。
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85:整体薄,回甘快但短。
75:甜香出得慢,汤感厚,但香气闷。
结论:梅家坞龙井用82,前两泡18秒出,后面加40秒。
欢迎拍砖。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
我把三组都记了秒数:第一泡18秒、第二泡40秒、第三泡36秒。
投茶比按 1:5 算,比凭手感稳。
82:香气最好,涩也明显,出汤要快。
comments (1)
把照片补上,之前那张拍糊了。