寿眉存了3年，今天第一次认真喝

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

结论：3年不算老，但已经能喝出变化。再放5年看看。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

留个记录。

今天开汤：汤色比新茶偏红，花香退了一些，出了药香。

入口没有新茶的锐，滑，回甘慢但长。

这饼是2026年买的，一直放在福鼎管阳，纸箱加铝袋，湿度大概50%。