同样凤凰蜜兰,为什么店里泡的比我好喝
100:整体薄,回甘快但短。
97:香气最好,涩也明显,出汤要快。
结论:凤凰蜜兰用97,前两泡10秒出,后面加26秒。
欢迎拍砖。
90:蜜香出得慢,汤感厚,但香气闷。
投茶比按 1:4 算,比凭手感稳。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
我把三组都记了秒数:第一泡10秒、第二泡26秒、第三泡28秒。
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100:整体薄,回甘快但短。
97:香气最好,涩也明显,出汤要快。
结论:凤凰蜜兰用97,前两泡10秒出,后面加26秒。
欢迎拍砖。
90:蜜香出得慢,汤感厚,但香气闷。
投茶比按 1:4 算,比凭手感稳。
结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。
我把三组都记了秒数:第一泡10秒、第二泡26秒、第三泡28秒。
comments (2)
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。
补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。 也想听听别人的。