同样信阳毛尖，为什么店里泡的比我好喝

82：香气最好，涩也明显，出汤要快。

茶样信阳毛尖，5克，瓷壶。三组：75、82、85。

结论不是绝对的，同一款茶第二年再试，参数还得改。

欢迎拍砖。

结论：信阳毛尖用82，前两泡13秒出，后面加23秒。

85：整体薄，回甘快但短。

75：木质香出得慢，汤感厚，但香气闷。

我把三组都记了秒数：第一泡13秒、第二泡23秒、第三泡14秒。