Tasting Notes · 炭焙 TL1 · 11/9

两款茶对泡:君山银针 与 蒙顶黄芽,结论有点意外

炭焙
炭焙 TL1
11/9 · 👁 18 · 💬 2

两款都用80水温、9克投茶,唯一变量是茶。

两款都是1280左右,一个岳阳君山,一个雅安蒙顶山。同一天泡,同80水温,同9克。

B 款蒙顶黄芽:青草气淡,但汤感和回甘更稳,泡到第30泡还有东西。

就这个结论。

香气上 A 更抓人,汤感上 B 更完整。选哪个看你怎么喝。

结论:想喝香选 A,想喝汤感选 B。没有谁更好,看你日常怎么喝。

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