Brewing · huang_mo TL2 · 11/7

铁观音(浓香)第9泡开始掉,是不是坐杯久了

huang_mo
huang_mo TL2
11/7 · 👁 16 · 💬 2

茶样铁观音(浓香),5克,玻璃杯。三组:90、97、100。

结论:铁观音(浓香)用97,前两泡19秒出,后面加14秒。

结论不是绝对的,同一款茶第二年再试,参数还得改。

欢迎拍砖。

90:蜜香出得慢,汤感厚,但香气闷。

100:整体薄,回甘快但短。

我把三组都记了秒数:第一泡19秒、第二泡14秒、第三泡21秒。

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