Brewing · 甘来 TL3 · 10/29

正山小种用粗陶壶和段泥扁腹壶,香气差别明显

甘来
甘来 TL3
10/29 · 👁 54 · 💬 2

正山小种先在粗陶壶里泡,再换段泥扁腹壶,同样投茶,同样水温。

粗陶壶:香气聚得住,但出汤慢半拍。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

段泥扁腹壶:出汤利落,香气散得快。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

正山小种这种香型,我倾向段泥扁腹壶;汤感型的,还是粗陶壶。

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comments (1)

甘来 TL3 2 楼 10/30

统一说明:茶是 58 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。 有空试试。

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