梅家坞龙井总是前两泡好喝,后面空
换水之后明显不一样,硬度高的水把香气压住了。
出汤别犹豫,一犹豫就苦。
同一罐梅家坞龙井,一直用留根续水,前两泡还行,第三泡就水味。
换了沸水直冲之后,第三泡反而更甜,但香气弱了。
我怀疑是注水方式把叶子冲散了。
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换水之后明显不一样,硬度高的水把香气压住了。
出汤别犹豫,一犹豫就苦。
同一罐梅家坞龙井,一直用留根续水,前两泡还行,第三泡就水味。
换了沸水直冲之后,第三泡反而更甜,但香气弱了。
我怀疑是注水方式把叶子冲散了。
comments (8)
同意。 水温够不够?有时候是水的问题。
我插一句。 先收藏,慢慢看。 个人意见。
统一说明:茶是 480 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。
办公室里, 有没有更便宜的替代?
不太同意。 求个购买渠道,或者产地。
楼上说得对。 留根很重要,别一次倒干。
这算是我今年看到最有用的一帖。
楼主是做什么的?懂得挺多。 仅供参考。