2024年第一泡坦洋工夫，简单记两笔

今天开的这泡坦洋工夫，168一斤买的，放了2个月。投茶7克，紫砂降坡泥小壶，环壁注水。

第一泡有点闷，第二泡开始顺。闻到的是甜香，汤色橙黄，入口利落。

顺手记一下：168一斤，6克一泡，一天两泡，一个月大概半斤。

窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡，人才慢慢静下来。

水是新换的，紫砂降坡泥小壶烫过一遍，第一泡倒掉。这些动作做了几年，闭着眼也不会错。