2020年的茯砖,转化得怎么样
结论:3年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
这饼是2020年买的,一直放在老班章,纸箱加铝袋,湿度大概55%。
第7泡以后有点木质味,可能是我撬得太碎。
入口没有新茶的锐,绵,回甘慢但长。
今天开汤:汤色比新茶深一号,糯香退了一些,出了木质味。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

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结论:3年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
这饼是2020年买的,一直放在老班章,纸箱加铝袋,湿度大概55%。
第7泡以后有点木质味,可能是我撬得太碎。
入口没有新茶的锐,绵,回甘慢但长。
今天开汤:汤色比新茶深一号,糯香退了一些,出了木质味。
撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

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