Tasting Notes · lao_cha_gui TL5 · 10/11

存了1年的熟普 7572,今天开了

lao_cha_gui
10/11 · 👁 105 · 💬 1

老茶的木质味是慢慢出来的,急不得。

撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

今天开汤:汤色比新茶深一号,果香退了一些,出了木质味。

结论:1年不算老,但已经能喝出变化。再放2年看看。

第9泡以后有点木质味,可能是我撬得太碎。

前两泡醒茶,第三泡开始才算数。

入口没有新茶的锐,稠,回甘慢但长。

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