Tasting Notes · chen_longjing TL5 · 2/14

存了8年的贡眉,今天开了

chen_longjing
2/14 · 👁 451 · 💬 1

第5泡以后有点樟香,可能是我撬得太碎。

前两泡醒茶,第三泡开始才算数。

今天开汤:汤色比新茶更暗,蜜香退了一些,出了樟香。

老茶的樟香是慢慢出来的,急不得。

撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

这饼是2020年买的,一直放在福鼎管阳,纸箱加铝袋,湿度大概55%。

结论:8年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。

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comments (1)

puer_cang TL5 2 楼 2/14

我同年份的还在喝,退仓味了。

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