Tasting Notes · 任阿姐 TL2 · 10/1

贡眉存了12年,今天第一次认真喝

任阿姐
任阿姐 TL2
10/1 · 👁 185 · 💬 7

今天开汤:汤色比新茶偏红,花香退了一些,出了陈香。

入口没有新茶的锐,发紧,回甘慢但长。

结论:12年不算老,但已经能喝出变化。再放2年看看。

2年后再写一篇。

这饼是2025年买的,一直放在福鼎点头,纸箱加铝袋,湿度大概45%。

老茶的陈香是慢慢出来的,急不得。

第6泡以后有点陈香,可能是我撬得太碎。

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comments (1)

任阿姐 TL2 2 楼 10/2

回一下上面的问题:我用的是定点低冲,水温 80℃,投茶 9 克。 仅供参考。

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