Brewing · yaogang TL4 · 10/1

110ml 白瓷盖碗泡熟普 7572,香气损失明显

yaogang
yaogang TL4
10/1 · 👁 86 · 💬 3

熟普 7572这种香型,我倾向白瓷公道;汤感型的,还是110ml 白瓷盖碗。

熟普 7572先在110ml 白瓷盖碗里泡,再换白瓷公道,同样投茶,同样水温。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

供参考。

白瓷公道:出汤利落,香气散得快。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

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comments (1)

yaogang TL4 2 楼 10/4

刚又称了一次,确实是 3 克,之前记错了。

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