白牡丹越泡越涩，问题出在哪

80：木质香出得慢，汤感厚，但香气闷。

87：香气最好，涩也明显，出汤要快。

结论：白牡丹用87，前两泡19秒出，后面加45秒。

参数供参考。

结论不是绝对的，同一款茶第二年再试，参数还得改。

我把三组都记了秒数：第一泡19秒、第二泡45秒、第三泡35秒。

茶样白牡丹，7克，粗陶壶。三组：80、87、90。