Tea Talk · dengliang88 TL4 · 9/20

2025年第一泡白毫银针,简单记两笔

dengliang88
9/20 · 👁 188 · 💬 8

第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是蜜香,汤色橙黄,入口稠。

白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把白毫银针从罐子里倒出来醒着,等水开正好。

水是新换的,110ml 白瓷盖碗烫过一遍,第一泡倒掉。这些动作做了几年,闭着眼也不会错。

改天再细细写一篇。

这泡白毫银针放得有点久,蜜香退了,但汤更顺。老茶客说的「退火」,大概就是这个意思。

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comments (8)

yao_mo TL1 2 楼 9/20

说个不同看法。 同款,我买的那批蜜香更明显一点。

dengliang88 TL4 3 楼 9/20

刚又称了一次,确实是 4 克,之前记错了。 改天细说。

pan_yong TL1 4 楼 9/21

晚上喝白毫银针不怕睡不着?我一喝就失眠。

shen_shu TL1 5 楼 9/21

这个投茶量我试过,4克正好,多了浪费。 仅供参考。

gaoqiang_tea TL1 6 楼 9/21

说到点子上了。 我今晚也开一泡。

茶寮44 TL1 7 楼 9/21

这个我有体会。 北方喝法可能不太一样。 改天细说。

zhengmo_bj TL2 8 楼 9/25

不太同意。 这价位可以了,别追求完美。

郑生 TL1 9 楼 9/27

看完了。 别放冰箱,串味。

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