2025年的老白茶,第5次开汤
这饼是2025年买的,一直放在福鼎管阳,纸箱加铝袋,湿度大概55%。
结论:3年不算老,但已经能喝出变化。再放2年看看。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
存茶的朋友可以对照。
今天开汤:汤色比新茶偏红,青草气退了一些,出了药香。
入口没有新茶的锐,发紧,回甘慢但长。
第5泡以后有点药香,可能是我撬得太碎。

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这饼是2025年买的,一直放在福鼎管阳,纸箱加铝袋,湿度大概55%。
结论:3年不算老,但已经能喝出变化。再放2年看看。
前两泡醒茶,第三泡开始才算数。
存茶的朋友可以对照。
今天开汤:汤色比新茶偏红,青草气退了一些,出了药香。
入口没有新茶的锐,发紧,回甘慢但长。
第5泡以后有点药香,可能是我撬得太碎。

comments (1)
楼上说得对。 这个季节喝正好。