今天开了一泡信阳毛尖，随便聊聊

第一泡有点闷，第二泡开始顺。闻到的是蜜香，汤色金黄，入口薄。

白天事多，晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把信阳毛尖从罐子里倒出来醒着，等水开正好。

水是新换的，青瓷盖碗烫过一遍，第一泡倒掉。这些动作做了几年，闭着眼也不会错。

就这样，喝完睡觉。

喝到第6泡的时候味道反而出来了，前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。