凤凰蜜兰总是前两泡好喝,后面空
换水之后明显不一样,硬度高的水把香气压住了。
换了沸水直冲之后,第三泡反而更甜,但香气弱了。
我怀疑是注水方式把叶子冲散了。
同一罐凤凰蜜兰,一直用定点低冲,前两泡还行,第三泡就水味。
出汤别犹豫,一犹豫就苦。
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换水之后明显不一样,硬度高的水把香气压住了。
换了沸水直冲之后,第三泡反而更甜,但香气弱了。
我怀疑是注水方式把叶子冲散了。
同一罐凤凰蜜兰,一直用定点低冲,前两泡还行,第三泡就水味。
出汤别犹豫,一犹豫就苦。
comments (3)
留根很重要,别一次倒干。
有人问在哪买,线下熟人那里,没有网店。
注水别直冲叶子,沿杯壁转。 仅供参考。