Brewing · teaware_ge TL5 · 2/11

蒙顶黄芽用青瓷盖碗和玻璃杯,香气差别明显

teaware_ge
2/11 · 👁 848 · 💬 25

青瓷盖碗:香气聚得住,但出汤慢半拍。

玻璃杯:出汤利落,香气散得快。

同样的茶,不同的器,香气损失能到三成,这个我用同一批茶试过。

先这么用着。

盖碗适合试茶,壶适合喝,这是两件事。

蒙顶黄芽这种香型,我倾向玻璃杯;汤感型的,还是青瓷盖碗。

蒙顶黄芽先在青瓷盖碗里泡,再换玻璃杯,同样投茶,同样水温。

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comments (1)

teaware_ge TL5 2 楼 2/12

补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。

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